Hoy toca vida sana y saludable

Consejos para llevar una vida saludable

por todosobrelasdietas

Aunque suene tarea difícil, es posible dejar a un lado el ajetreo y estrés de nuestro día a día en busca de llevar una vida sana y más saludable. Y es que existen daños particulares que debemos tomar en cuenta y que podemos acarrear como consecuencia de una vida complicada y estresante, entre estas: enfermedades cardiovasculares, degeneración de neuronas, dolores de cabeza, espalda, entre muchas otras más.

 

Es cierto que, en ocasiones nos dejamos sumergir en los problemas del día a día, en aquellas dificultades sin resolver del trabajo o del hogar. Pero, de nada sirve llevar una vida de esta manera, pues como antes mencionaba pudiera ser la causante de una enfermedad o dolencia de mayor consecuencia. Es tu decisión elegir una vida sana y saludable con especial atención en tu salud y calidad de vida, ¡Yo ya la decidí! y hoy disfruto de sus increíbles resultados. Por ello, te traigo una serie de consejos que servirán de gran ayuda en este reto particular.
Consejos para llevar una vida sana
1. Realiza Ejercicios.
El ejercicio es una de las maneras más sencillas de liberar el estrés y la ansiedad y por ello es mi primera recomendación. Si no estás acostumbrado, habituarte no será tarea difícil. Piénsalo como un nuevo reto a asumir. Puedes practicar ejercicios desde casa o unirte a un gimnasio donde podrás dedicar un tiempo especial completamente para ti, fuera del ajetreo y los problemas. Ahora, si asistir a un gimnasio no es lo tuyo, prueba hacer bicicleta o caminar en una zona de tu agrado. En un tiempo corto verás los beneficios que esto traerá a tu vida, no sólo físicamente, mejorando tu cuerpo y figura, sino mentalmente, brindándote mayor tranquilidad y energía.

2. Mantén una buena alimentación.
Una alimentación balanceada es vital para llevar una vida saludable. También es importante aclarar que esto no implica pasar hambre o dejar de comer todo los que nos gusta, como muchos creen. Es necesario controlar lo que consumimos, evitando en lo posible frituras, azúcares en exceso, productos con altas calorías y refrescos. Pero en general, se trata de saber seleccionar los productos adecuados y mejorar nuestros hábitos alimenticios. Ahora bien si requieres seguir una dieta específica porque tu objetivo es perder peso o adelgazar acá te dejo una web especial con consejos y mucha información sobre dietas para bajar de peso.


3. Duerme suficiente.
Dormir suficiente, un mínimo de ocho horas al día, es imprescindible para llevar una vida tranquila. Aunque en general suelas dormir mucho menos, proponte una hora para dormir específica e intenta cumplirla. No dejes que el estrés ni los problemas afecten tus horas de sueño. Al no cumplir con este periodo mínimo de descanso necesario probablemente nuestra vida no sea de tal calidad como la deseamos. Un buen descanso te libera del estrés y de los problemas y te refresca un nuevo día.



4. Conversa tus problemas con un buen amigo.
No existe problema grande en el que un buen amigo no pueda ayudar. Si te aquejan preocupaciones o inquietudes no dudes en hablarlas y sacarlas afuera. Siempre es importante desahogarnos y dejar salir todo lo malo. También resulta positivo escuchar un punto de vista distinto, quizás ese buen amigo pueda ver las cosas de un modo distinto al nuestro, que capaz no habíamos siquiera considerado y con el cual sin pensarlo hemos conseguido solución.


5. Haz eso que verdaderamente te hace feliz:
Sin duda, si deseas llevar una vida saludable es importante tomar la decisión de hacer eso que te llena y te hace sentir completo, sin importa que esto sea. Si lo tuyo es la pintura, la escritura, el deporte, o la música dedícale un poco de tiempo a esa pasión que te impulsa y verás como esto cambia tu vida en 360 grados. No te dejes llevar por opiniones ajenas o negativas, hoy, la opinión que cuenta es la tuya.

¡Tómate tu tiempo y sé feliz!
Espero puedas sacar el mayor provecho de estos sencillos consejos. ¡En mi caso han sido realmente determinantes y por eso hoy te los presento! ¡El día es hoy! Decide llevar una vida más saludable y verás como cambia tu actitud, tus relaciones y tu energía. ¡Suerte!

 

El campo en casa, nuestra propia produccion

El campo en casa, producir sin tierra

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Poco gasto energético, cero transporte, sin herbicidas, la hidroponia es una técnica de cultivo sin tierra que utiliza soluciones minerales en lugar de tierra y puede realizarse de manera doméstica.
Está marcando tendencia en las ciudades dentro del nuevo movimiento de agricultura urbana, se pueden producir tanto hortalizas, frutas y flores. Requiere poco espacio, inversión y mantenimiento, es sustentable y además favorece la alimentación sana.
La agricultura urbana consiste en realizar en la ciudad aquellos cultivos que tradicionalmente se efectúan en un ambiente rural, con el fin de producir alimentos, plantas o flores. Es una actividad sustentable, al generar un ahorro energético neto, porque no es necesario transportar la producción.
Este movimiento gana fuerza con el desarrollo de la hidroponia o agricultura hidropónica, un método utilizado para cultivar plantas usando soluciones minerales en vez de suelo agrícola.
Las raíces reciben una solución nutritiva equilibrada disuelta en agua con todos los elementos químicos esenciales para el desarrollo de las especies, que pueden crecer ya sea en una solución mineral únicamente, o bien en un medio inerte, como arena lavada, grava o perlita, entre muchas otras.
Desde hace cientos de años se conoce que la tierra cumple un rol de soporte y no aporta nutrientes a la planta. Estos son absorbidos únicamente si están disueltos en agua. Por eso, la hidroponia reemplaza el sustrato y facilita la captación de los nutrientes a través de un contacto más directo con la solución acuosa que contiene minerales”, explica Miguel Velardez, doctor en Biología Molecular y director general de Ciencia y Tecnología del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires.
La hidroponia se puede realizar tanto a escala comercial como a nivel casero, con un procedimiento similar; lo que varía son los espacios necesarios.
Arnaldo Carnevale, profesor de la Escuela de Jardinería de la Facultad de Agronomía, perteneciente a la Universidad de Buenos Aires, explica: “La característica más importante de esta técnica es el bajo consumo de agua y la generación de mayor producción en menor espacio. Además, se puede cultivar durante todo el año bajo cubierta y no es necesaria la rotación, no se precisan herbicidas porque no hay malezas y se usan menos insecticidas porque es un cultivo protegido”. Es decir, es una práctica ecológicamente positiva porque no agrede al medioambiente.
Mediante el cultivo hidropónico se pueden originar muchas especies: hortalizas de hoja y de frutos, aromáticas, brotes de cualquier tipo de semilla, plantines para jardines y plantas medicinales. Entre las más conocidas, se anotan tomates, lechuga, espinaca, zanahoria, menta, albahaca, frutillas y melones. También, plantas florales, como azucenas, gerberas, claveles, rosales; y a nivel rural, se siembran forrajes tanto para ganado, caballos y conejos.
En ese sentido, Velardez enumera los principales beneficios de la agricultura urbana en relación con la tradicional: “La productividad es 10 veces superior o más, utiliza menos del 10% del agua, minimiza el costo de transporte porque se produce y se consume en la misma ciudad, usa menos del 50% de fertilizantes, la gente puede cultivar sus propios alimentos en casa, el costo y el esfuerzo de mantenimiento es menor y favorece una alimentación más sana porque se sabe exactamente cómo se produce el vegetal y si se usó o no algún pesticida.

La quinta, en el balcón

Miguel Velardez aconseja la incorporación de este método en la ciudad: “Una familia tipo que vive en un departamento con un balcón de 4,5 metros cuadrados, puede instalar 5 canteros hidropónicos de un metro de largo por 20 cm de ancho. Allí se pueden plantar tomates, ajíes, lechuga, albahaca y frutillas que se riegan con agua con nutrientes. Al año, pueden llegar a producir 150 kg de tomates, 60 kg de ajíes, 10 kg de lechuga, 4 kg de albahaca y 40 kg de frutillas”.
Por su lado, Carnevale señala: “Para hacer gerberas necesitamos una maceta de 7 litros, perlita como sustrato y riego manual con solución de nutrientes 4 veces por día. Los plantines se hacen en bandejas de siembra con sustrato de granulometría fina, también se puede usar turba y se riega del mismo modo y con los mismos nutrientes”.
El sistema puede ser más sofisticado y utilizar contenedores -canteros-, un sistema de bomba de agua, un sistema para medir PH, un timer para la automatización del circuito, un aireador, sales minerales para preparar la solución de nutrientes según cada cultivo, agua potable y luz natural o artificial.
La hidroponia urbana requiere un mantenimiento mínimo, se necesita controlar el PH y los nutrientes, mantener la oxigenación y el nivel de agua. En escala comercial, también se necesita vigilar la conductividad eléctrica y realizar periódicamente análisis químicos de los nutrientes.
Con lo que cuesta el kilo de tomates, ¿no está para animarse?

Asociacion de Cultivos

En este nuevo tema hablaremos de como asociar los cultivos, para que se beneficien entre si, este punto es muy importante ya que de esta manera podremos adquirir al maximo todos los nutrientes de la tierra.

Basicamente hay que plantar entre si verduras de raiz y verduras de hojas.
Por ejemplo, plantar lechuga, luego zanahora, luego lechuga,  y luego zanahoria otra vez y asi todo el cantero

De esta manera aprovechamos no solo el espacio de la huerta sino los nutrientes de la tierra, ya que las verduras de raiz buscaran los nutrientes mas profundos de la tierra y las verduras de hoja los mas superficiales.

Si realizamos esto con una buena rotacion de cultivos nos aseguramos de no dañar la tierra, mas el abono organico que siemrpe le hara bien.

NOTA: Es bueno plantar leguminosas, por ejemplo habas en los suelos probres en nutrientes, porque los recupera, en los suelos escasos en nitrogeno para luego dejar una tierra mas fertil para su cultivo

Saludos Hortelanos

Como preparar nuestros semilleros

Primero que nada hablemos un poco de que es un semillero.

Un semillero es un recipiente donde sembraremos nuestras semillas mas delicadas, aquellas que requieren de mas cuidados en sus primeras semanas, para luego ser trasplantadas al suelo directo o en macetas mas grandes.

Los semilleros pueden ser de distintos materiales siempre y cuando cumplan su funcion, se podrian hacer con botellas de plastico cortadas, tachitos de yogurt descartables hasta el mas original que he visto, la cascara de huevo.

Luego tenemos los famosos almacigos que estos se venden, no son caros la verdad pero ya va a eleccion de cada uno, estos sirven para sembrar mas cantidades de semillas.

Sea el tipo de semilla que se plante en estos semilleros, se los tendra hasta que la planta tenga unos 8 o 10cm de altura y mas de una hoja, para que su trasplante sea mas seguro, si se traslpanta a una maceta, esta debera tener como minimo 30 o 40cm de profundidad, para que las raices puedan desarrollarse sin dificultad y la planta este en sus mejores condiciones.

Les dejo algunas iamgenes de semilleros como ejemplos, saludos Hortelanos!

Hortelanos

Ideas, proyectos, una forma de vida, cultivos sanos desde las semillas hasta nuestros platos

Cualquiera que tenga una maceta, un pequeño espacio de tierra, hasta viva en un departamento puede sembrar y cocechar las verdudas que necesite, la idea es que todos podemos comer nuestros vegetales sanos desde las semillas hasta que los consumimos, en este blog voy a ir incorporando todo tipo de informacion necesaria para que ustedes puedan empezar desde sus casas a sembrar verduras organicas.

Desde el calendario de siembra de cada estación hasta los cuidados que requieran las plantas, asociación y rotación de las mismas.

CALENDARIO DE SIEMBRA

A continuacion dejare un calendario de siembra para que sepan cuando sembrar cada hortaliza

Tambien les dejo un calendario Lunar, mitos y verdades, yo particularmente sigo este calendario

Saludos Hortelanos

MACETOHUERTO

Acá van algunos consejos para sembrar verduras en macetas y colocarlas en el balcón, pronto dejare el calendario de siembra para ya saber que sembrar.

este es un vídeo que encontré en otro blog, es muy interesante por cierto y ya iré ampliando mas información sobre este tema.

http://www.youtube.com/watch?v=9Koyfu0WmLw

http://www.youtube.com/watch?v=dsF4qyQIdsE#t=19

Existen varios tipos de siembra, algunas verduras necesitan ser sembradas primero en macetas o almacigo y luego ser trasplantadas una vez hayan crecido lo suficiente, como es en el caso del tomate donde luego se le pondrá un tutor o guía que podría ser una caña para ir atando la planta.

Estamos en fecha para la siembra de tomates, la verdad es muy sencillo y no ocupa lugar 

Saludos Hortelanos